7 september 2025 vond bij Wijn33 een besloten wijnproeverij plaats voor een groep vrienden. Aan de hand van een overzichtelijk proefformulier werd een complete proeflijn gepresenteerd.
De avond startte feestelijk met de Cava Extremarium Brut Reserva als welkomstwijn. Vervolgens werden twee witte wijnen geproefd: Vignoble au Cler Gascogne en Zenato Colombara Soave, aangevuld met een blinde wijn die zorgde voor verrassende inzichten en leuke gesprekken. Het rode gedeelte bestond uit de volle I Muri Primitivo Vigneti Del Salento en de kruidige Cariñena do Care Garnacha.
Er werd aandachtig geproefd op kleur, geur, smaak en afdronk. Een ontspannen en gezellige avond waarin ontdekken en genieten centraal stonden!
